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う米(まい)のおうしゅう食の黄金店:夢楽の味房

印刷用ページを表示する 更新日:2018年7月1日更新
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夢楽(むら)の味房(あじぼう)

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  1. 串だんご
  2. ずんだだんご(8~10月)
  3. 白だんご

 自家産天日干しひとめぼれ100%でつくった「だんご」です。米を蒸しそのまま練りあげる製法は、独特のこしの強い食感を生み、地元では懐かしい味ソウルフードと言ってもいいかもしれません。この「だんご」の復活を目指し、また新しい食材としての活用も提案しています。古ぼけた自宅玄関先にてお待ちしておりますのでどうぞ一度お立ち寄りください。

奥州牛ステーキ

夢楽の味房

お問い合わせ先

 夢楽の味房
 岩手県奥州市江刺玉里字新田前433
 Tel:0197-36-3012
 【営業日】水曜日・土曜日
 【営業時間】9時00分~無くなり次第終了