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江刺りんご

印刷用ページを表示する 更新日:2018年7月1日更新
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江刺りんごの画像

【写真:真っ赤に色づいた江刺りんご

 その食味と品質の高さから最高級品として取引される「江刺りんご」は、江刺のリンゴ栽培に適した風土と高い栽培技術によって育てられます。

完全無袋で太陽の日差しをふんだんに浴びて育ったリンゴは、色づきも良く糖度も抜群。甘さと酸味のバランスが取れた味わいが人気です。ジョナゴールドをはじめサンふじなどの品種が主力となっています。

リンク JA江刺ホームページ<外部リンク>