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クリスマス野菜ツリー

印刷用ページを表示する 更新日:2016年12月14日更新
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野菜でクリスマスツリーを作ろう

野菜ツリーの画像

材料(4人分)

 

  • ブロッコリー 1株
  • じゃが芋 中3個
  • 人参 3分の1本
  • ミニトマト 6個
  • ゆで卵 1個
  • ハム 2枚
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩、こしょう 適宜

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分けてゆでる。人参は5mmの厚さに切り型で抜いてゆでる。ハムも型で抜く。
  2. じゃが芋は皮をむいてゆでてつぶし、刻んだゆで卵と混ぜマヨネーズと塩コショウで味をつける。
  3. ブロッコリーを皿に円状に並べ中にポテトサラダを盛りブロッコリーを並べポテトサラダを中に入れ、これを繰り返しツリーの形にする。
  4. ゆでた人参、ハム、ミニトマトを飾ってできあがり。お好みでツリーに粉チーズをふってもおいしいです。

コメント

クリスマスにお子さんと楽しく作ってみましょう。

エネルギー

1人あたり170kcal

塩分

1.0g

野菜摂取量

解説:1日に必要な野菜の量は350グラム。1つのお椀は70グラムとなります。

野菜摂取量の画像