農産物直売所で販売される農産物に関する農薬の適正使用及び使用履歴の確認について
農産物直売所で販売される農産物について、農薬残留基準の超過事案が各地において発生しています。
農産物直売所で販売される農産物に限らず、農産物の生産については、下記事項に注意して農薬を適正に使用するようお知らせします。
1. 農薬のラベルに記載されている適用作物、使用時期、使用方法等を十分に確認した上で使用するとともに、農薬の使用記録を残しておく。
2.非結球あぶらな科葉菜類など作物群で登録のある農薬を使用する場合、適用できる作物が限られているので、適用作物の誤認が無いように注意する。
3.農薬散布器具、収穫容器、農作業用具等の洗浄不足がないか点検する。
4.上記のほか、農薬の飛散防止や土壌残留等にも十分に注意する。
5.農業生産工程管理(GAP)の取組により、食の安全・安心確保の取組を一層強化する。
6.農薬の残留基準値は随時改正されており、適用のない作物においては残留基準値が削除となる場合もあることから、最新情報を下記のホームページで確認する。
○厚生労働省ホームページ(食品中の残留農薬等) http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/zanryu/index.html
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更新日:2024年01月12日