2022年

A. K. M. Humayun Kober, Sudeb Saha, Md. Aminul Islam, Muhammad Shahid Riaz Rajoka, Kohtaro Fukuyama, Hisashi Aso, Julio Villena, Haruki Kitazawa. (2022) Immunomodulatory Effects of Probiotics: A Novel Preventive Approach for the Control of Bovine Mastitis. (Review) Microorganisms, 10, 10.

Junya Azumi, Yasuhiro Shimada, Tomoya Takeda, Hisashi Aso and Takashi Nakamura.(2022) The Organogermanium Compound 3-(Trihydroxygermyl) Propanoic Acid (THGP) Suppresses Inflammasome Activation Via Complexation with ATP. International Journal of Molecular Sciences, 23 (21).

Megumi Urakawa, Tao Zhuang, Hidetoshi Sato, Satoru Takanashi, Kozue Yoshimura, Yuma Endo, Teppei Katsura, Tsuyoshi Umino, Koutaro Tanaka, Hitoshi Watanabe, Hiroko Kobayashi, Naokazu Takada, Tomoyuki Kozutsumi, Hiroaki Kumagai, Takafumi Asano, Kohko Sazawa, Nobuhisa Ashida, Guoqi Zhao, Michael T. Rose, Haruki Kitazawa, Hitoshi Shirakawa, Kouichi Watanabe, Tomonori Nochi, Takehiko Nakamura and Hisashi Aso. (2022) Prevention of mastitis in multiparous dairy cows with a previous history of mastitis by oral feeding with probiotic Bacillus subtilis. Animal Science Journal, 93 (1).

Jahidul Islam, Masae Tanimizu, Yu Shimizu, Yoshiaki Goto, Natsuki Ohtani, Kentaro Sugiyama, Eriko Tatezaki, Masumi Sato, Eiji Makino, Toru Shimada, Chise Ueda, Ayumi Matsuo, Yoshihisa Suyama, Yoshifumi Sakai, Mutsumi Furukawa, Katsuki Usami, Hiroshi Yoneyama, Hisashi Aso, Hidekazu Tanaka & Tomonori Nochi. (2022) Development of a rational framework for the therapeutic efficacy of fecal microbiota transplantation for calf diarrhea treatment. Microbiome, 10(1).

森本陽, 佐藤友映, 川田啓介, 麻生久（2022）自然史標本作製を地方の小規模博物館の活動に組み込む―奥州市牛の博物館での試み―．『博物館學雑誌』48(1)，115-122．

2021年

Jahidul Islam, Afifah Zahra Agista, Kouichi Watanabe, Tomonori Nochi, Hisashi Aso, Yusuke Ohsaki, Takuya Koseki, Michio Komai, Hitoshi Shirakawa.(2021) Fermented rice bran supplementation attenuates chronic colitis-associated extraintestinal manifestations in female C57BL/6N mice. The Journal of Nutritional Biochemistry, 99, 1-12.

Yuhki Indo, Shugo Kitahara, Mikado Tomokiyo, Shota Araki, Md. Aminul Islam, Binghui Zhou, Leonardo Albarracin, Ayako Miyazaki, Wakako Ikeda-Ohtsubo, Tomonori Nochi, Takato Takenouchi, Hirohide Uenishi, Hisashi Aso, Hideki Takahashi, Shoichiro Kurata, Julio Villena and Haruki Kitazawa.(2021) Ligilactobacillus salivarius Strains Isolated From the Porcine Gut Modulate Innate Immune Responses in Epithelial Cells and Improve Protection Against Intestinal Viral-Bacterial Superinfection. Frontiers in Immunology, 12.

Katsuki Usami, Kanae Niimi, Ayumi Matsuo, Yoshihisa Suyama, Yoshifumi Sakai, Shintaro Sato, Kohtaro Fujihashi, Hiroshi Kiyono, Saeka Uchino, Mutsumi Furukawa, Jahidul Islam, Kaori Ito, Taiki Moriya, Yutaka Kusumoto, Michio Tomura, Russell C Hovey, Junichi Sugawara, Hiroshi Yoneyama, Haruki Kitazawa, Kouichi Watanabe, Hisashi Aso, Tomonori Nochi.(2021) The gut microbiota induces Peyer's-patch-dependent secretion of maternal IgA into milk. Cell Reports, 36(10).

Afifah Zahra Agista, Jahidul Islam, Tubagus Bahtiar Rusbana, Yusuke Ohsaki, Halima Sultana, Ryouta Hirakawa, Kouichi Watanabe, Tomonori Nochi, Ardy Ardiansyah, Slamet Budijanto, Suh-Ching Yang, Takuya Koseki, Hisashi Aso, Michio Komai, Hitoshi Shirakawa.(2021) Fermented rice bran supplementation prevents the development of intestinal fibrosis due to DSS-induced inflammation in mice. Nutrients, 13, 1869-1890.

Yoshinobu Uemoto, Kasumi Ichinoseki, Toshimi Matsumoto, Nozomi Oka, Hironori Takamori, Hiroshi Kadowaki, Chihiro Kojima-Shibata, Eisaku Suzuki, Toshihiro Okamura, Hisashi Aso, Haruki Kitazawa, Masahiro Satoh, Hirohide Uenishi, Keiichi Suzuki. (2021) Genome-wide association studies for production, respiratory disease, and immune-related traits in Landrace pigs. Scientific Reports, 11(1).

Yoshihito Suda, Nana Sasaki, Kyoma Kagawa, Mariano Elean, Binghui Zhou, Mikado Tomokiyo, Md Aminul Islam, Muhammad Shahid Riaz Rajoka, A K M Humayun Kober, Tomoyuki Shimazu, Shintaro Egusa, Yuji Terashima, Hisashi Aso, Wakako Ikeda-Ohtsubo, Julio Villena, Haruki Kitazawa.(2021) Immunobiotic Feed Developed with Lactobacillus delbrueckii subsp. delbrueckii TUA4408L and the Soymilk By-Product Okara Improves Health and Growth Performance in Pigs. Microorganisms, 9(5), 921.

Md. Aminul Islam, Kenji Hashiguchi, A.K.M. Humayun Kober, Kyoko Morie, Binghui Zhou, Mikado Tomokiyo, Tomoyuki Shimazu, Hisashi Aso, Julio Villena, Yoshihito Suda and Haruki Kitazawa.(2021) Effect of Dietary Supplementation of Immunobiotic Lactiplantibacillus plantarum N14 Fermented Rakkyo (Allium chinense) Pickled Juice on the Immunocompetence and Production Performance of Pigs. Animals, 11 (3), 752-770.

Yui Tsunoda, Shohei Hano, Nozomi Imoto, Tomoki Shibuya, Hiroki Ikeda, Kayoko Amagaya, Kazuhisa Kato, Hitoshi Shirakawa, Hisashi Aso, Yoshinori Kanayama.(2021) Physiological roles of tryptophan decarboxylase revealed by overexpression of SlTDC1 in tomato. Scientia Horticulturae, 275.

高橋和孝(2021) 正法寺開山をめぐる政治情勢.えさし郷土文化館編『雅静の美 正法寺の至宝を巡る』 33-40

堀井美里, 小川歩美, 堀井洋, 高橋和孝, 野坂晃平, 川邊咲子, 後藤真(2021) 「地域資料情報継承記録モデル」の構築と課題.『情報知識学会誌』31(4) 470-473(査読有り)

堀井洋, 堀井美里, 後藤真, 高橋和孝, 野坂晃平(2022) 多様な担い手たちによる地域資料継承セッション.『デジタルアーカイブ学会誌』6(1) 8-9

高橋和孝(2022) 奥州市域の資料の紹介と連携事業への期待.『デジタルアーカイブ学会誌』6(1)

2020年

鈴木啓一(2020)ワカメ(Undaria pinnatifida)茎乾燥粉末の豚への飼料添加は豚の免疫反応を活性化し腸内細菌叢を改善する.畜産技術2020年8月号,6-14.

鈴木啓一(2020) 豚の育種改良方法の現状と課題―育種改良の実際と改良を進める上での今後の課題―.日本養豚学会誌,57(3)81-99.

Akiko Sakuma, Shizuka Sugawara, Hikaru Hidaka, Mitsuru Nakajo, Yoshihito Suda, Tomoyuki Shimazu, Michael T. Rose, Megumi Urakawa, Tao Zhuang, Guoqi Zhao, Kouichi Watanabe, Tomonori Nochi, Haruki Kiwazawa, Kazou Katoh, Keiichi Suzuki, Hisashi Aso(2020)IL-12p40 gene expression in lung and hilar lymph nodes of MPS-resistanct pigs.Animal Science Journal, 2020;91:e13450.

内田 宏・川田啓介・森本 陽・朴沢志津江・本明優理(2021)日本短角種の繁殖構造および登録成績に関する調査分析.在来家畜研究会報告,30:329-338.

高橋和孝(2020)秋田県公文書館所蔵の中世胆沢郡関係文書.『岩手史学研究』101,19-33

高橋和孝(2020)下総椎名氏関係の新出文書二点.『戦国史研究』80,30-31(査読有り)

堀井美里,小川歩美,寺尾承子,堀井洋,高橋和孝,野坂晃平,川邊咲子,後藤真(2021)コロナ禍における地域資料の調査と情報共有・公開―岩手県奥州市を事例として―.『情報知識学会誌』30-4 477-480(査読有り)

2019年

Hongyu Darhan, Atsushi Zoda, Motoi Kikusato, Masaaki Toyomizu, Kazuo Katoh, Sang‐gun Roh, Shinichiro Ogawa, Yoshinobu Uemoto, Masahiro Satoh, Keiichi Suzuki (2019) Correlations between mitochondrial respiration activity and residual feed intake after divergent genetic selection for high-and low-oxygen consumption in mice. Anim Science Journal, 90, 818–826. (査読有り)

Tomoyuki SHIMAZU, Liushiqi BORJIGIN, Kazuo KATOH, Sang-gun ROH, Haruki KITAZAWA, Keietsu ABE, Yoshihito SUDA, Hayato SAITO, Hiroshi KUNII, Ken NIHEI, Yoshinobu UEMOTO and Hisashi ASO, and Keiichi SUZUKI, (2019) Addition of Wakame seaweed (Undaria pinnatifida) stalk to animal feed enhances immune response and improves intestinal microflora in pigs. Animal Science Journal, 90, 1248–1260. (査読有り)

2018年

S.Roh, N.Kimura, K.Sakamoto, K.Nishihara, K.Suzuki, K.Katoh.(2018) Effects of butyrate supplementation in antibiotic‐free milk replacer and starter on growth performance in suckling calves. Animal Science Journal. 89, 1486-1491. (査読有り)

鈴木啓一.(2018)多産経母豚について.伊東正吾・岩村祥吉監修,「新母豚全書」，55-58，緑書房.

2017年

K. Suzuki, H. Shioura, S. Yokota, K. Katoh, S. Roh, F. Iida, T. Komatsu, N. Syoji, H. Sakuma and S. Yamada(2017) Search for an index for the taste of Japanese Black cattle beef by panel testing and chemical composition analysis. Animal Science Journal, 88, 421-432.

L. Borjigin, T. Shimazu, Y. Katayama, K. Watanabe, H. Kitazawa, S. Roh, H. Aso, K. Katoh, M. Satoh,Y. Suda, A. Sakuma, M. Nakajo, K. Suzuki(2017) Effects of mycoplasmal pneumonia of swine (MPS) lung lesion-selected Landrace pigs on the MPS resistance and immune competence in their three-way crossbred pigs. Animal Science Journal, 88, 575-585.

H. Darhan, M. Kikusato, M. Toyomizu, S. Roh, K. Katoh and K. Suzuki(2017) Selection for high and low oxygen consumption induced differences in maintenance energy requirements of mice. Animal Science Journal, 88,959-965.

S. Sato, Y. Uemoto, T. Kikuchi, S. Egawa, K. Kohira, T. Saito, H. Sakuma, S. Miyashita, S. Arata and K. Suzuki(2017) Genome-wide association studies reveal additional related loci for fatty acid composition in a Duroc pig multigenerational population. Animal Science Journal, 88,1482-1490.

Y. Uemoto, S. Sato, T. Kikuchi, S. Egawa, K. Kohira, H. Sakuma, S. Miyashita, S. Arata, T. Kojima and K. Suzuki(2017) Genomic evaluation using SNP- and haplotype-based genomic 1 relationship matrices in a closed line of Duroc pigs. Animal Science Journal, 88, 1465-1474.

山中麻帆・平山琢二・盧 尚建・林 英明・加藤和雄・鈴木啓一・及川卓郎(2017) 牛肉への海藻類添加が食味官能評価に与える影響．日本暖地畜産学会報，60，(2) ，129-133．

2016年

M. Ishida, R. Sasaki, Y. Suda, H. Uchida, Y. Morimoto, K. Kawada and T. Inoue
「Comparisons of lipid characteristics and palatability of Wagu produced in four representative production areas in Japan.」 17th AAAP Animal Science Congress,Fukuoka, Japan. 2016, 22-25, August.

K.TAKEDA, H.UCHIDA and K.INOUE(2017) Genetic relationships between temperament of calves at auction and carcass traits in Japanese Black cattle. Animal Science Journal, in press.

川田啓介・森本陽・朴沢志津江・高橋杏奈・本明優理・内田宏 (2017)
南部牛の来歴と利用および形態に関する歴史的考証 在来家畜研究会報告 28:223-232

2015年

川田啓介,森本陽,朴沢志津江,高橋杏奈,本明優理,佐藤歩,内田宏(2015)南部牛に関する史的考証,肉用牛研究会報,No.98:13-16

2014年

Oikawa T., Suda Y. and Uchida H. (2014)Genetic property of a new reproductive trait derived from calf market records of beef cattle. Proceedings of the 16^th AAAP,1520-1522,2014.

Suda Y, Uchida H. and Suzuki K.(2014) Relationships among DNA methylation patterns in each uptstream CG region on the 22 of genescontrolled by epigenetic system and economic traits in Japanese Black. Proceedings of the 10^th World Congress of Genetic Applied to Livestock Production, http://asas.org/docs/default-source/wcgalp-posters/730_paper_9292_manuscript_1562_0.pdf?sfvrsn=2.

内田宏,黒澤弥悦(2015)日本固有のウシ品種の飼育状況と遺伝的多様性低下並びに保全対策. 在来家畜研究会報告 27:47-60.

内田宏,川田啓介(2015)「肉用牛の科学」 第2章わが国における肉用牛産業 1.品種.23-30,養賢堂.

内田宏,須田義人,及川卓郎(2015)分娩間隔と連産性形値の遺伝的パラメータと選抜効果の比較. 肉用牛研究会報,98:85-87.

川田啓介(2015)「日本人と馬-埒を数える十二の対話」.東京農業大学出版会.

2013年

内田宏 (2013) 宮城県における明治期から昭和40年代までの肉用牛生産と品種の変遷. 在来家畜研究会報告, 26:151-175.

万年英之,内田宏 (2013) ウシの起源と品種.広岡博之編,「ウシの科学」.1-15, 朝倉書店.

内田宏(2013)おもな家畜ウシの品種と日本在来種一覧.広岡博之編,「ウシの科学」.222-230(巻末付表), 朝倉書店.

川田啓介 (2013) 犂を引く牛の調教牛の調教 「耕す―鍬と犂」, 73-85, 東京農業大学出版会.

広岡博之, 川田啓介 (2013) 世界と日本のウシの生産システム. 広岡博之編, 「ウシの科学」. 16-29, 朝倉書店.

2012年

内田宏(2012)英国の肉牛生産に関する一知見-ロイヤルハイランドショーを見学して.東北畜産学会報, Vol.62, No.2:19.

内田宏・佐藤元道・須田義人(2012)黒毛和種繁殖雌牛に平均産時到達日齢差と次回産時の分娩間隔及び産子の市場成績との関連性.肉用牛研究会報, No.92:77-81.

Suzuki K., Shimazu T., Riku I., Katayama Y., Ri M., Sato T., Kitazawa H., Katoh J., Suda Y., Sakuma A., Nakajo M. and Uchida H. Details of immune function of Landrace pigs selected for decreased mycoplasma pneumonie morbid lesion. Abstract:4^th International Conference on Quantitative Genetics.

Morimoto Y. and Fujita K.(2012)Capuchin monkeys(Cebus apella) use conspecifics' emotional expressions to evaluate emotional valence of objects. Animal Cognition 15:341-347.

2011年

内田宏・佐藤元道・須田義人(2011)黒毛和種の連産性と子牛市場成績及び経済性評価との関連性. 東北畜産学会報, Vol.61, No2:29.

内田宏・佐藤元道(2011)黒毛和種繁殖雌牛の平均産次到達日齢差と枝肉形質の育種価と産子の子牛市場成績との関連性. 肉用牛研究会報, No.90:48-50.

Morimoto Y., and Fujita K. (2011) Capuchin monkeys (Cebus apella) modify their own behaviours according to a conspecific's emotional expressions. Primates, 52, 279-286.

2010年

内田宏(2010)黒毛和種繁殖雌牛の枝肉形質の育種価と産子の子牛市場成績との関連性. 東北畜産学会報, Vol.60, No.2:31.

Morimoto Y., Shibata J., Takahata M., Mynt O. and Kohda M. (2010) Male Isaza (Gymnogobius isaza, Gobiidae) prefers large females that defend for brood parasitism by other females. Journal of Ethology, 28:429-436.

2009年

山岸敏宏, 及川卓郎, 黒澤弥悦, 内藤裕加里(2010)岩手県北上山系における日本短角牛の発展過程について. 在来家畜研究会報告25号:111-127.

黒澤弥悦(2009)"Sentan"Cattle. Rep.Soc.Res.Native Livestock 25:129-130.

2008年

山岸敏宏(2008)「牛肉の美味しさ」に基づいた黒毛和種のブランド化の試み―総称「山形牛」の事例. 肉用牛研究会報, No.86:39-42.

黒澤弥悦(2008)わが国の在来ウシ.人と動物の日本史「考古学からみた動物」, 吉川弘文館.

黒澤弥悦(2008)ブタ-多元的家畜化と系統・地域分化-「アジアの在来家畜. 家畜の起源と系統史,」215-251 名古屋大学出版会.(田中和明、田中一栄と共同執筆)

黒澤弥悦(2008)地球環境学事典「家畜の多様性喪失-危機に直面する在来家畜とその文化」.独立法人地球環境学研究所編, 弘文堂.

2007年

山岸敏宏(2007)日本短角牛のブランド化の試み―岩手県久慈市山形町「国産飼料100%給与」の事例. 肉用牛研究会報, No.84:25-26.

山岸敏宏(2007)南部牛由来の「短角牛」ヘルシーブランド化.東海畜産学会報, 18:15-18.

2006年

黒澤弥悦(2006)ウシ(分担執筆). 世界家畜品種事典, 正田陽一監修, 東洋書林.

Namikawa T., Mannen H., Tanaka K., Nomura K., Takahashi Y., Ino Y., Kurosawa Y., Nishibori M., Kurachi M., Yamagata T., Lim S., Chhoymom.,Samreth C., Bun T., Chea B. and Chhum Phith L.(2006) Wither-height measurements in the native water buffaloes subjected to further experimental analyses. Report of Society for Researches on Native Livestock 23 : 49-54.

Nozawa K., Namikawa T., Yamagata T., Kurachi M., Nomura K., Takahashi Y., Ino Y., Kurosawa Y., Okabayashi H., Tanaka K., Mannen H., Okamoto S., Nishibori M., Chhum Phith L., Bun T. and Chea B.(2006) Coat-color polymorphism of water buffaloes in Cambodia. Report of Society for Researches on Native Livestock 23 : 45-48.

Namikawa T., Mannen H., Tanaka K, Nomura K., Takahashi Y., Ino Y.,Kurosawa Y., Nishibori M., Kurachi M., Yamagata T., Lim S., Chhoymom, Samreth C., Bun T., Chea B. and Chhum Phith L.(2006)Coat-color variations of cattle observed in the fields of Cambodia, and withers-height and other traits in the native cattle subjected to further experimental analyses. Report of Society for Researches on Native Livestock 23 : 31- 44.

川田啓介(2006)前沢で見られる動物(分担執筆). 前沢の自然. 前沢町地域教育力推進委員会,岩手.

川田啓介, 内藤 裕加里, 黒澤 弥悦, 並河鷹夫, Chum Phith Loan(2006)カンボジアで収集された家畜用の鈴-インドシナ地域における位置づけとその使用目的について. 在来家畜研究会報告,23:145-155.

川田啓介, 石川栄喜, 小野寺剛(2006)イタリアピエモンテ州における肥育牛見本市と牛肉ブランド化の取り組み. 畜産の研究, 60(9):959-963.

2004年

Kurosawa Y., Maeda Y., Nay Win, Than Hla, Than Daing and Maung Maung Nyunt . (2004)An ethnological field report on the circumstances in which native livestock is kept in Myanmar, focusing on native cattle. Report of Society for Researches on Native Livestock 21:71-75.

Kurosawa Y., Tanaka K., Yamagata T., Suzuki Y., Mannen H., Nishibori M., Nozawa K., Maeda Y., Nay Win, Than HLA and Than DAING.(2004)Morphological study on the external characteristics of Myanmar's native pig population. Report of Society for Researches on Native Livestock 21:195-204.

Kurosawa Y., Tanaka K., Yamagata T., Suzuki Y., Mannen H., Nishibori M., Nozawa K., Maeda Y., Nay Win, Than Hla, Than Daing and Maung Maung Nyunt(2004) Morphological and genetic studies using small samples on the Indian wild pig (Sus scrofa cristatus) in Myanmar. Report of Society for Researches on Native Livestock 21:205-211.

Kawada K., Kurosawa Y., Tanaka K., Nishibori M., Mannen H., Yamagata T., Nozawa K., Maeda Y., Nay Win, Than Hla, Than Daing and Maung Maung Nyunt (2004)Wooden and bamboo bells for the cattle kept in Myanmar. Report of Society for Researches on Native Livestock 21:129-133.

2003年

兼松重任 (2003) 野生動物の家畜化. 教職研修総合特集読本シリーズ157鳩貝太郎/中川美穂子編「学校飼育動物と生命尊重の指導」, 48-51. 教育発研究所. 東京.

川田啓介, 兼松重任, 黒澤弥悦, 揖斐隆之, 佐々木義之 (2003) 岩手県南地方における黒毛和種集団の産肉性形質に関する統計遺伝学的解析. 日本畜産学会報, 74(2):187-193.

2002年

兼松重任 (2002) BSEと牛肉問題について. 東北畜産学会報, 51(3):47-50.

2000年

川田啓介, 黒澤弥悦, 兼松重任, 並河鷹夫, B.Bouahom (2000) ラオスで収集された水牛の木製鈴の比較について. 在来家畜研究会報告, 18:197-203.

黒澤弥悦 (2000) 国際学術調査報告展「ラオス辺境における家畜動物-ヒトとの関わり」を開催して. 在来家畜研究会報告, 18:205-208.

黒澤弥悦 (2000) 建物先行型の博物館創り-標本の収集と展示, そして活動の実践-. 哺乳類科学, 40(1):51-60.

1999年

兼松重任, 川田啓介, 黒澤弥悦, 佐々木義之 (1999) 岩手県南地方における黒毛和種の産地別分集団の集団構造. 平成10年度食肉に関する助成研究調査成果報告書, 17:194-197.

川田啓介, 黒澤弥悦, 兼松重任 (1999) 第1回内国勧業博覧会(明治10年)出品の家畜類、主にウシについて. 在来家畜研究会報告, 17:187-197.

1998年

兼松重任, 川田啓介, 黒澤弥悦, 佐々木義之 (1998) 岩手県南地方における黒毛和種種牛の産肉性に関する遺伝的評価. 平成9年度食肉に関する助成研究調査成果報告書, 16:201-206.

1997年

兼松重任, 川田啓介, 黒澤弥悦, 佐々木義之 (1997) 岩手県南地方における黒毛和種の産肉性に関する遺伝的評価. 平成8年度食肉に関する助成研究調査成果報告書, 15:230-235.