※分類とは、似ているもの同士をグループ分けすることです。地球上の生物は、体の特徴や遺伝子配列をもとに分類されており、これを専門に研究する学問を分類学といいます。この分類の下の級で同じグループに入るものほど近い仲間といえます。例えば、家畜のウシは、つぎのようになります。

鯨偶蹄目【偶数の蹄を持つ仲間】

奇蹄目、霊長目などと分けられます。

◇(ウシ亜目)【反芻(はんすう)(かみ返し)をする仲間】
反芻しないイノシシなどと分けられます。

ウシ科【角は洞角で生え変わることがないなど…】

キリン、シカなどと分けられます。

◇(ウシ亜科)【鼻鏡が大きく、左右に分かれていない。角が雄にも雌にもあるなど…】
ヤギ、レイヨウの仲間と分けられます。

ウシ属【雄には普通、たれ皮があるなど…】

バイソン、アノア、アジアスイギュウ、アフリカスイギュウと分けられます。

◇(ウシ亜属)【亜属間で交配しても子供ができない。できても雄の子供に繁殖能力がない】
ガウル、ヤク、クープレイと分けられます。

ウシ【ウシという種に分類されます】

野生のものは絶滅したオーロックス(家畜牛の祖先種)のみ。一部地域に再野生化したものがみられます(イギリスのチリンガム、日本の口之島牛)。なお、品種というのは、種の下の級です。ウシの場合は、人間が望む特徴を持ったウシ同士を交配して、望む特徴を子孫に持たせた集団をさします。